lunedì 19 luglio 2010

Verbale riunione 15 Luglio 2010

Verbale della riunione GAS Bisiac del 15/07/2010 ore 21.

Presenti: Franz, Antonella, Luciana, Valentina, Clara, Marco, Giulia, Emiliano, ospite Elena.

Franz parla del comunicato stampa che non ha ancora fatto e del logo che ancora non ha progettato. Vengono fatte delle proposte per il logo: fiasco de vin, mussatto, talpa, masurin. Ci vuole qualcosa di tipico, ma simpatico. Emiliano propone di giocare con il nome scritto, visto che la bisiaccheria non ha un simbolo. Franz vorrebbe che il logo abbia una caratteristica che descriva il gas. Vengono proposte delle idee da parte di Emiliano ed altri per il logo un po’ inaspettate.

Marco distribuisce della dispensa preparata da Eveljn in attesa di Lola del blog l’angolo di Lola. L’incontro viene rimandato a settembre.

Viene fatto un confronto dei costi dei detersivi di officina naturae sul sito ufficiale e su quello di eurotex. Si decide di fare un ordine nuovo eurotex visti i prezzi simili. (Per ordinare avete ricevuto in email il google doc da Elisa) Se ne occupa elisa anche se non è presente come da accordo con Valentina.
Ordine pasta IRIS: entro lunedi 19 mandare l’ordine a Giulia Beretta (anche qui esiste un google docs che dovreste aver ricevuto tutti, segnalate se avete difficoltà).

Luciana si occupa della verdura di Novacco come fatto fin ora, Franz chiede di comunicarci se se ha bisogno di auto per le consegne.

Valentina ci illustra alcuni produttori che ha scoperto alla fiera del bio a Udine.
  • Carne di pollame bio a flambro di talmassons della famiglia cinello c’è uno spaccio che ci proponiamo di visitare aperto ogni giorno, orario sabato 9-13 15-19
  • Carne maiale “ai colonos” agriturismo via Giovanni da udine 8 a villacaccia di lestizza (udine) aperto venerdi sabato domenica e su prenotazione 0432764912, associato all’azienda Agricola e zootecnica biologica di Benigno Rossi e Paola Moreale. Allevamento biologico di suini con produzione di salumi e carni fresche vendita diretta in spaccio aziendale (stesso numero) agricolonos@cheapnet.it
Si propone la gita all’agriturismo maiali e all’azienda che produce polli. Se ne occupa Valentina.

Si parla di Novacco e verdure, ordini di gruppo, orti e ordini estivi: come regolarsi? Cosa vogliamo come GAS? Come affrontare la libertà degli acquisti personali con il GAS? Spingere per acquisti piu grandi oppure unirsi ad un altro GAS?

Fvg bio: Clara vorrebbe fare degli ordini, ma bisogna arrivare a 50 euro, lancia un appello a chi vuole ordinare per integrare Novacco.

Prossima riunione 9 settembre Casa Sandrin/Zotti.

Chiusura della riunione ore 23 con consegna verdure di Novacco.

mercoledì 14 luglio 2010

Visita all'azienda Molin Novacco


Domenica scorsa (11 Maggio) il gas Bisiac si è recato in visita all'azienda agricola "Molin Novacco". Eleonora, accompagnata dal cagnolino Pancetta, ci ha guidato alla scoperta della fattoria che è gestita dalla cooperativa "La Cisile" (si legge "sisile", in friulano 'rondine'). A Novacco lavorano, seguiti dagli operatori, 24 persone con disabilità mentale, producendo ortaggi, conserve, farine (tutto biologico certificato), e allevando animali da cortile, cavalli, asini e maiali, tra gli altri. L'azienda è anche fattoria didattica denominata "Arca di Novacco" e possiede un impianto per l'allevamento di trote per la pesca sportiva. La cooperativa comprende diverse attività al di fuori dell'azienda tra cui l'osteria "Alla Posta" ad Aiello dove si possono gustare i suoi prodotti. Dopo la nostra visita abbiamo potuto fare i nostri acquisti all'interno dello spaccio arredato in maniera tradizionale. Ci siamo proposti di acquistare i loro prodotti perché ci sembra giusto sostenere chi in regione si occupa di biologico e sociale con tanto impegno e, a dire del nostro palato, con ottimi risultati. Grazie ad Eleonora per averci guidato in questa visita.
Qui sotto potete ammirare le foto dell'evento:
I prodotti dell'azienda

Lo spaccio aziendale

Una foto di gruppo per il G.A.S. (a sinistra Eleonora con Pancetta)

mercoledì 7 luglio 2010

Mini-corso su Googledocs


Si è svolto ieri sera, presso la sede di Benkadì a Staranzano, il mini-corso su Googledocs tenuto dalla nostra Antonella, su richiesta di alcuni membri del Gas Bisiac e del Go Gas Tartaruga. Così alle 20.45, Elisa, Valentina, Luciana, Erica, Anna, Emiliano, Sabrina ed io (ed altre persone di cui purtroppo non conosco il nome), armati di portatili, abbiamo intessuto un'intricata tela di fili di alimentazione e, approfittando della disponibilità del responsabile informatico di Benkadì che ci ha dato libero accesso alla rete wireless dell'associazione, abbiamo iniziato questo interessante mini-corso. Partendo dalla creazione di un account Google, per chi ancora non l'aveva, e inserite le apposite impostazioni, Antonella è poi passata a spiegarci con notevole chiarezza (ed una grande dose di pazienza...) come destreggiarci tra documenti Excel condivisi, importazione ed esportazione di file, creazione di tabelle... così, dopo aver scoperto che su Googledocs rimane traccia indelebile del nome di chi commette i misfatti, come ad esempio modificare l'ordine altrui all'insaputa del proprietario, forse come misura volta a contenere l'italica tentazione di fare i "furbetti", ed esserci ripetutamente chiesti chi fossero l'Utente anonimo 627 e 628, Antonella è passata alla spiegazione, più in generale, del funzionamento dei fogli di calcolo, come ad esempio Excel.

Complimenti e grazie ad Antonella per l'ottima esposizione e spiegazione, nonché per aver ascoltato e pazientemente sopportato tutte le nostre millemila domande (non sempre proprio azzeccatissime...) :-)


E adesso mi raccomando: mettiamo subito in pratica gli insegnamenti, prima di dimenticarci tutto!

martedì 22 giugno 2010

Report Bolivia 28 giugno a Staranzano presentato da Benkadi e CVCS

Benkadì e C.V.C.S. in collaborazione con il circolo ACLI e la Parrocchia di SS Pietro e Paolo di Staranzano in occasione della festa patronale presentano
REPORT BOLIVIA
LUNEDÌ 28 GIUGNO 2010 ore 20.30
presso la SALA SAN PIO X a Staranzano
UNA SERATA DI APPROFONDIMENTO E CONOSCENZA DELLA BOLIVIA
con il racconto di CORRADO SCROPETTA, socio di Benkadì e volontario del CVCS (Centro Volontari Cooperazione allo Sviluppo di Gorizia) che da 4 anni lavora in Bolivia in progetti di sviluppo e promozione sociale.

LA SERATA SARA' OCCASIONE PER CONOSCERE MEGLIO IL PROGETTO WAWITANAKA DI ANIMAZIONE CON GLI ADOLESCENTI DI EL ALTO E DELL'IMPATTO SULLA CITTADINANZA DEL PROGETTO STESSO.
inoltre Sabato 26 e domenica 27 dalle 21.00 alle 23.00 Benkadì sarà presente alla festa patronale con lo stand
"L'Angolo del Consum-Attore...invito all'autoproduzione", dove le persone saranno invitate/stimolate a riflettere sui propri consumi e stili di vita nei termini di consapevolezza (cosumo critico) e sobrietà (autoproduzione).

sabato 19 giugno 2010

Verbale riunione 17/06/10

Riunione del Gas 17/06/10
Inizio: ore 21.15 casa Sandrin-Zotti, Ronchi.
Presenti : Francesco, Antonella (verbalizzante), Giulia, Emiliano, Valentina, Elisa, Luciana, Aurelia, Erica, Donatella, Eveljn, Marco.
Procediamo alla votazione del nome del Gas.
Considerati i voti (giungi anche via mail da assenti):
  • 8 Bisiac
  • 3 Rumatera
  • 3 Isonzo (tra cui Clara – non presente)
  • 2 Assenti (Silvano, Sabrina)
Viene ufficialmente proclamato per maggioranza di voti il nome Bisiac con applauso.
Si discute a propostito della sede legale.
Emiliano propone un comunicato stampa ufficiale sul Piccolo per cercare di inserire alter persone, Donatella ricorda che molte persone da Benkadì chiedono del Gas, per questo motivo è una buona cosa pubblicizzarlo, sottolineando come sia possible far convivere le due realtà dei gas Tartaruga e Bisiac.
Si valuta l’importanza di creare un collegamento con il Gas Tartaruga per coordinarsi meglio e condividere informazione, azioni e ordini.

Eveljn racconta che un amico sta cercando di aprire un Gas di grandi dimensioni a Trieste in zona San Luigi cercando di fare una struttura accentrata. Marco con Eveljn aggiunge che è meglio tenere un gruppo piccolo perchè più facile da gestire. Si propone scherzosamente di inserire persone con molto tempo libero all’interno del Gas come dei pensionati che possono aiutare la gestione. Si parla ancora della collaborazione con il gas Tartaruga per informarci vicendevolmente sugli ordini che vengono fatti, Antonella sottolinea che attualmente già inoltra a Giulia Beretta ogni mail che manda a tutto il gas.
Giulia propone di creare una mail chiamata Gas.bisiac etc, in questa maniera gestiamo meglio la comunicazione del Gas inserendo anche un numero. Donatella chiede se esiste alcun tipo di obbligo nel fare il gruppo gas anche per quanto riguarda le informazioni diffuse sul web. Emiliano propone di scrivere un pubblicato stampa da inviare al Piccolo (lo scriverà Francesco). Antonella si propone di creare l’indirizzo mail del gas da inserire nel comunicato stampa con il numero di cellulare di Giulia. Franz si propone di fare il logo del Gas proponendo diversi simboli ed animali da inserirvi, si propone di decidere in seguito, successivamente stabiliamo di chiedere a Giulia Beretta di avvisarci di ogni attività del gas Tartaruga (acquisti inclusi). Franz continua dicendo che il gas di Staranzano ha molta attenzione nell’approfondimento dei temi ad esso legato, e che anche noi possiamo in futuro provare ad approfondire (ad esempio grazie ad un membro del gruppo) alcuni temi. Si considera che è una cosa abbastanza impegnativa, e che sarebbe meglio non forzarla anche secondo Elisa ed Eveljn. Eveljn ci propone di invitare ad una prossima riunione Lola la “capa” del forum di critica cosmetica più grande d’Italia “angolo di Lola”. Si considera che la serata è stata fruttuosa.
Continuiamo parlando di Donat, considerando che non è possible riuscire a fare gruppo con loro e che l’azienda lavora talmente tanto che non ha senso interfacciarsi come gas con loro. Luciana ci racconta che l’azienda di Novacco è vicino a casa sua e che sarebbe interessante provare a ordinare da loro. Donatella racconta che avrebbe senso fare ordini con qualcuno che può portare l’ordine verso la nostra zona.
Si parla di orti personali. Valentina vanta una zucca di 24 kg.
Giulia propone di fare una prova con un rifornimento dall’azienda di Novacco (arca o mosaico?). Donatella racconta che è stato detto all’azienda di Novacco di alzare i prezzi perchè sono imbarazzantemente bassi, inoltre fanno biologico, ma non è certificato, aggiunge ancora che è un impegno che qualuno deve prendersi. Si discute come dividere questo impegno in maniera equilibrata. Si fanno proposte sulla gesione di questo ordine ed ipotesi.
I problemi sono ordine, trasporto, deposito, ritiro. Donatella parla della maniera in cui si ordina, il riferimento nell’azienda è Eleonora e popone di fare l’odine utilizzando il foglio di calcolo di google Docs una volta alla settimana. L’azienda ha anche farine del mulino Zoratto. Giulia ricorda che anche Silvano ha dei parenti vicino all’azienda e che sarebbe disponibile ad andare a prendere gli ordini. Luciana andrà ad informarsi per avere una mail con tutti i prodotti periodici. Emiliano e Giulia ci indicano i giorni nei cui si può depositare/ritirare la verdura da loro: ogni lunedi, mercoledi e giovedì (prederibilmente questo ultimo poichè giorno di riunione). Franz propone una gita a Novacco, Luciana chiederà la loro disponibilità ad accoglierci oltre ad informazioni su come effettuare un ordine di verdura da loro, ci proponiamo quindi di fare un ordine di prova di verdura per capire se è possibile farlo in maniera continuata.
Giulia ed Emiliano dal 24 al 29 sono via, siamo pregati di non organizzare la gita a Novacco in quei giorni. Clara e Erica sono via a Grado i primi di giorni di Luglio, ma non vale.

Segue consegna scarpe Astorflex e raccolta dei soldi che verranno inviati via bonifico da Antonella.

Prossimo incontro 15 Luglio casa Furlan-Coppola.

Valentina propone che quando qualcuno ha bisogno di qualcosa avvisa via mail gli altri così quando si arriva al numero necessario si avvia l’ordine.

Antonella aggiunge che preparerà due lezioni in luogo e data da destinarsi sulla gesione dei documenti con google doc e la gesione di blog con Blogger.

giovedì 10 giugno 2010

Verbale riunione 13 Maggio 2010

Abbiamo parlato dell'incontro con Gesualdi a Gorizia (Silvano mi ha indicato anche un link da cui si può scaricare uno dei suoi libri (l'altra via) gratuitamente http://www.cnms.it/sites/default/files/altravia_0.pdf)

Abbiamo individuato una rosa di nomi per il gas:
Gas Bisiacco
Gas El Masurin
Gas Rumatera
Gas Isonzo

Potete inviare a tutti (ed a me)le vostre preferenze (una a testa) durante i prossimi giorni, così prima della prossima riunione decretiamo il più votato.
Elisa ci segnala il sito eurotexeco.com (per vedere i loro prezzi entrare nel sito con utenza: password: -chiedere a loro via mail-).
Elisa vorrebbe fare un ordine da questo sito e chi intende aggregarsi può farlo scrivendole.
A proposito delle scarpe Astorflex. Andate tutti a provarle fino al 1 giuguno a Cormons alla bottega equomondo come Erica già ci ha scritto. Dal 1 al 5 giugno raccoglierò gli ordini e li invierò. Prego Sabrina di avvisare la signora Lombardo.
Abbiamo parlato anche di incontrare la cooperativa di pescatori di Grado.

Valentina raccoglie gli ordini per la carne el clap chi desidera ordinare la contatti.

Il 5 e 6 giugno a Novacco si svolgerà la festa di Novacco.
Ad Osnago in prov di Lecco invece il convegno nazionale della rete gas sempre il 5 e 6 giugno. http://www.retegas.org/

Abbiamo ancora parlato di mais ogm e banchetti per la raccolta firme sul referendum dell'acqua (probabilmente Emiliano ci porterà i moduli ad una riunione).
Dopo il 1 giugno farò un mini corso a Donatella (e per chi vuole) sull'utilizzo di google docs per la gestione di documenti comuni on line e sulla creazione di blog.
La prossima riunione è il 17 giugno a casa Zotti Sandrin.

lunedì 15 marzo 2010

Verbale riunione 11 Marzo 2010

11 Marzo ore 21 casa di Sabrina a Selz.
Presenti: Antonella, Francesco, Sabrina Alessandro, Valentina, Eveljn, Marco, Giulia, Elisa, Clara, Erica, Luciana. (se ho dimenticato qualcuno segnalatemelo)
Dopo aver atteso Antonella e Francesco in ritardo, Francesco racconta dell'incontro avvenuta a Staranzano il 25 Febbraio con i produttori delle scarpe Astorflex.
Le scarpe sono di ottima qualità e anche Donatella, Valentina e Elisa erano presenti alla riunione. Ai gas viene fatto i 20% di sconto rispetto al prezzo presente sul sito.
Il minimo d'odine è 6 paia. Chi vuole ordinare ora può farlo entro il 19 con il gas Tartaruga, ma si è pensato di aspettare aprile per avere il tempo e la possibilità di provare le scarpe da Mossoko (che le vende a prezzo pieno come da sito) a Udine che è rivenditore e attendere la produzione dei sandali estivi attiva solamente da aprile. Pare che le scarpe calzino larghe e bisogna prendere un numero in meno di quello necessario. Il sito è stato aggiornato recentemente e ci sono nuovi modelli molto belli. Vi rimando alla sua consultazione a questo indirizzo http://www.astorflex.it/
Marco ci ha portato dei volantini da un negozio di cose sfuse a Udine che si chiama Eco Shop. Vengono venduti diversi prodotti indicati come ecologici; vi allego il volantino che ho malamente scansionato (scusate) dove ci sono anche alcuni prezzi.
Da Donat sono presenti nuovi prodotti diversi tipi di formaggi: caciotta, caciotta con erbe, caciotta con peperoncino, ricotta, formaggio spalmabile. Arrivano dalla società agricola Frate di Isola Morosini. I prezzi non li ricordo esattamente, ma la caciotta dovrebbe essere intorno ai 6,50 al kg semplice e 7,50 se con erbe o peperoncino. (Il prossimo che va da Donat potrebbe verificare questi prezzi e comunicarceli, grazie). Francesco (noto buongustaio di formaggi) che l'ha potuto assaporare la caciotta la sera stessa grazie a Sabrina ha detto che è buona.
Sabrina ci comunica che conosce un produttore di miele locale (Lombardo) che abita vicino a casa di Valentina a Ronchi. Potete trovare questo miele da Donat anche in vasetti di diverse dimensioni e di diverse tipologie. Assaggiamo anche il polline prodotto dalle api di questo produttore grazie a Sabrina. Si propone una visita con eventuali assaggi al laboratorio del sig. Lombardo prima di una riunione a casa di Valentina il prossimo mese. Sabrina si metterà in contatto con il produttore e ci farà sapere la data da scegliere indicativamente tra giovedì 8 o 15 aprile.
L'ordine della carne di bovino sarà consegnato a fine mese allo prossima macellazione.
Vista la stagione primaverile che si comincia ad avvicinare Francesco propone gite, ad esempio a Pontebba al laboratorio del signore che prepara le marmellate di Donat.
Abbiamo fatto una lista di proposte per il nome del gas, ve le elenco:
  • Bisiagas
  • Uno per tutti
  • Skagaz
  • Gas Esplosivo
  • Co ste gas
  • Gas Dotto (gia usato da un gas di Matelica in provincia di Macerata)
  • Gazpacho
  • Ronchi Gas
  • Isonzo
  • El Masurin
  • Rumatera
  • Zuf
  • Gasiamoci
  • Ailanto (un fiore da cui il sig Lombardo fa il miele, ho scoperto essere una pianta molto resistente all'inquinamento atmosferico, per informazioni e immagini sull' Alianto: http://it.wikipedia.org/wiki/Ailanthus)
  • Gasgas
  • Gasosa

Propongo ancora qualche giorno per raccogliere eventuali proposte. Poi aprirò una votazione via mail. Ogni nucleo famigliare potrà dare tre preferenze. Vincerà il nome con il maggior numero di preferenze. Può essere un buon metodo? Si accettano altre proposte per il metodo di votazione.
Mi è stato chiesto a proposito della pasta Iris, e so finalmente rispondervi. Pare che ci sia in preparazione un altro ordine tramite Benkadì quindi vi chiedo di inviarmi le vostre richieste anche di pochi pacchi e di procedere come l'ultima volta.
Sabrina chiede se è il caso di cominciare a trovarsi un luogo più grande dove riunirsi. Per il momento conveniamo di lasciar perdere visto che ancora non siamo molti alle riunioni, in un futuro ci penseremo.
Alla fine della serata come già ha ricordato Marco via mail abbiamo diviso i prodotti di Officina Naturae portati da Giulia, alcuni hanno dimenticato il detersivo per la lavastoviglie. L'ordine di Silvano è rimasto a casa di Giulia dove può ritirarlo ed anche il detersivo per lavastoviglie dimenticato si trova li. Per il pagamento rivolgersi a Marco come ha indicato nella precedente mail.
Prossima riunione il giorno 8 aprile o eventualmente il 15 in base alla disponibilità di Lombardo.
Fine riunione ore 23:20 circa.