Riunione 17 luglio 2013

Il 17 luglio si è tenuta la riunione estiva del GAS. Le riunioni avvengono con cadenza mensile, ma ogni anno ad Agosto c'è una pausa per le vacanze.
Da Settembre ripartono le riunioni.
Per chi è interessato a partecipare scriva a gasbisac(at)gmail(dot)com.

Ecco il resoconto scritto da Giulia S.

Casa di Lucia

Presenti: tutti quelli che non erano in ferie. Il cane Pedro.

Odg: nessuno

È venuta all'incontro Elena, una mamma della bisiacaria interessata a conoscere meglio la realtà dei GAS. Giulia illustra brevemente l'organizzazione del GAS Bisiac.
Elena si presenta e spiega le motivazioni che l'hanno spinta a venire all'incontro. Si iscriverà quindi intanto al googlegroup nell'attesa che l'attività del GAS riprenda a settembre dopo la pausa estiva.

Lucia propone un possibile ordine di parmigiano bio tramite Aiab e consegna ai gasisti una copia del listino prezzi. Se ne parlerà a settembre.

Eveljn parla inoltre della possibilità di fare un altro ordine di trucchi minerali. Invierà informazioni via e-mail prossimamente.

Terminata la parte ufficiale dell'incontro, si passa all'ottimo rinfresco, tra polpettine delicate al tonno, frittatine di verdure, melone, anguria, dolcetti e la persegada km 0 di Michele (che ringrazio pubblicamente per la porzione di persegada alcool-free per future mamme).

La riunione si conclude parlando di lampioni che si accendono e si spengono da soli :!: e fortunati bambini che si chiamano Zorro e Geiar :o

Buone vacanze a tutti e ci rivediamo a settembre!!!

PS: avrò certamente dimenticato qualcosa, perché sono andata a memoria, quindi aggiungete tutto ciò che volete e ritenete importante, ma naturalmente aggiungete anche tutto ciò che non ritenete importante!!!

Verbale riunione 13/06/2013

La riunione si tiene a casa di Tiziana a Pieris.


Presenti: Tiziana, Donatella, Valentina, Manuela, Michela, Michele, Luciana, Antonella, Valeria, Giulia , Sabrina, Marco, Pier Paolo.

- Abbassa la bolletta : l'associazione Altroconsumo ha lanciato una campagna per la formazione di gruppi di acquisto energia elettrica e gas. I gruppi si possono formare fino a settembre. Altroconsumo si impegna a ricercare i fornitori e valutare le offerte. Da settembre, valutate le offerte, si potrà aderire alle convenzioni stipulate. Fino all'adesione, non ci sono vincoli per i consumatori utenti.
Michele ci espone le dinamiche del mercato dell'energia e le possibili controindicazioni legate al cambio del fornitori.


Seguono delle valutazioni tecniche relative  alla produzione e al consumo dell'energia (incentivo per consumo notturno, fasce orarie, impianti fotovoltaici)
Le eventuali decisioni di aderire al progetto sono personali.  Per aderire collegarsi a https://www.abbassalabolletta.it/


- Ordine Madreterra:  Michele si occupa del googledoc e raccolta ordine entro fine giugno . Valeria può ricevere e distribuire se l'arrivo è previsto entro 15/07, altrimenti provvederemo a trovare un sostituto.
- Quality bio : Antonella riferisce che l 'arrivo della merce ordinata è previsto
tra il 27 e il 30 di giugno, ritiro da Antonella seguiranno istruzioni precise.


- Vestire etico: Manuela riferisce che a Gorizia vengono organizzati dei Repair Party eventi creato dall'associaizone Metropolitana e da Arci (http://metropolitanagorizia.tumblr.com/). Si tratta di un'associazione un associazione che si occupa di diffondere l'arte del riparare gli oggetti e l'abbigliamento. L'ultimo Repair Party, del quale ci aveva informato lucia via mail era a tema abbigliamento ed era curato da Maria de Fornasari dell'associazione Culture Tessili, che ha un bel blog dove trovate anche le foto dell'evento: http://culturetessili.tumblr.com/post/50820284286/repair-party-1-in-collaborazione-con-aps


Manuela ricorda l'inaugurazione del nuovo negozio TU & TU , l' eco-boutique
"numero 23" a Capriva del Friuli, che avrà luogo il 15 giugno alle 16.00. Eccovi il sito tu&tu http://www.tuetu.it/


Per un ordine da Altramoda (che ci offre uno sconto) mandate una mail a Manuela entro il 20 poichè il 22 lo sconto scade e comunicatele l'articolo con numero di codice e taglia. Eccovi il sito dove scegliere:http://www.altramoda.net/

- Bilancio non ufficiale del GAS: Antonella ricorda a chi gestisce i vari ordini di inserire l'importo totale nell'apposito documento condiviso. 


-Ordine Detersivi: valutato che tutti sono interessati all'acquisto di soli detersivi decidiamo di ordinare direttamente da Officina Naturae(http://www.officinanaturae.com/). Gestisce ordine Marco chiusura entro 24/06 arrivo merce da Sabrina.
-Mangime biologico per animali - Gruppo Vezza Spa Aniwell - Valeria è stata contattata telefonicamente dalla ditta ed ha provato il prodotto. Ci invierà il contatto per valutare l'interesse. A suo avviso il prodotto è valido ma leggermente costoso rispetto ad un prodotto di qualità.
Indirizzo web www.aniwell.it
Mail customercare.it@aniwell.it

Qualcuno "istiga" ancora l'uso del FORUM per le comunicazioni. Per iscriversi collegarsi e cliccare su Registrati in alto, la registrazione è permessa solo ai membri del GAS Bisiac (http://gasbisiac.mondoforum.com/).

Prossima riunione: considerato il periodo di ferie si farà un mini sondaggio (naturalmente sul forum) per verificare la data preferita tra giovedi 11/07 e 18/07.

Verbale riunione G.A.S. Bisiac del 19 Luglio 2012

Inizio riunione ore 21.15

Presenti: Elisa Ferfo. , Valentina F., Clara C., Gianpaolo L., Francesco F., Marco P., Eveljn S., Antonella C. (verbalizzante), Michela P., Donatella C.

Molti gasisti sono in ferie o purtroppo ammalati, per questo siamo pochi.

Vengono introdotti su richiesta di Francesco i nuovi gasisti poiché assente all'ultima riunione assieme ad Antonella poiché all'estero.

Verbale Riunione 22 Marzo 2012

Presenti: Valentina, Elisa, Sabrina, Manuela, Michele, Francesco, Lucia, Michela,  Luciana, Erika, Clara, Giulia,Eveljn, Donatella, Alessandra.

• All'ordine del giorno abbiamo molti argomenti proposti in questo periodo dai componenti del GAS:
• Modalità di adesione al gas

Verbale riunione gas del 09/06/2011

Inizio riunione ore 21.30.
Presenti: Marco, Sabrina, Elisa, Donatella, Aurelia, Erica, Francesco, Antonella

Passa Rosaria a consegnare le caciotte che ha acquistato Gianpaolo.

ODG:
-Bajta
-Marmellata di Bratunac

Riunione 16 dicembre 2010 e Coop Pescatori.

Il 16 dicembre si è tenuta l'ultima riunione del G.A.S. Bisiac. Ci siamo scambiati/pagati gli ultimi prodotti acquistati e abbiamo fatto una chiacchierata tra amici durante la quale ci è stata presentata l'ultima "gasista" arrivata: Alma. C'è anche una nuova gasista adulta a cui diamo il benvenuto: Lucia.

Abbiamo fatto molti ordini tra Novembre e Dicembe e molte cose sono rimaste in sospeso: principalmente la ricerca del secco (farine) e la possibilità di ordinare prodotti conservati (Pontebba, Faleschini Luigi e Farris azienda pugliese). Per il gas Bisiac sono stati inviati i listini che chi non avesse ricevuto può richiedere scrivendo una mail a Antonella.

In questi giorni si è parlato anche di una contaminazione delle vongole della Coop Pescatori di Grado da cui faremo il prossimo ordine il giorno 12 gennaio. A questo proposito vi invito a leggere l'articolo del Piccolo a questo link. Aspettiamo anche eventuali aggiornamenti dal G.A.S. Tartaruga.

Eveljn ci segnala un articolo sulle aziende locali della provincia di Trieste su Bora.la sito che conosco e gradisco molto e che pubblico volentieri. Ci farà sapere notizie su alcune aziende che ha intenzione di visitare. A proposito di km 0, devo dire che i commenti che si possono leggere sotto questo articolo, segnalano quanto sia importante la rete di distribuzione per la quale i G.A.S. possono dare una piccola mano.

È stato creato un gruppo a cui mandare le mail per farle ricevere da tutto il gas senza che nessuno si "perda" erroneamente per strada. Possono essere iscritti coloro che ne fanno richiesta alla mail del G.A.S.: gasbisiac[chiocciola]gmail[punto]com .

Buon anno e buon G.A.S. a tutti!

Verbale riunione 13 Maggio 2010

Abbiamo parlato dell'incontro con Gesualdi a Gorizia (Silvano mi ha indicato anche un link da cui si può scaricare uno dei suoi libri (l'altra via) gratuitamente http://www.cnms.it/sites/default/files/altravia_0.pdf)

Abbiamo individuato una rosa di nomi per il gas:
Gas Bisiacco
Gas El Masurin
Gas Rumatera
Gas Isonzo

Potete inviare a tutti (ed a me)le vostre preferenze (una a testa) durante i prossimi giorni, così prima della prossima riunione decretiamo il più votato.
Elisa ci segnala il sito eurotexeco.com (per vedere i loro prezzi entrare nel sito con utenza: password: -chiedere a loro via mail-).
Elisa vorrebbe fare un ordine da questo sito e chi intende aggregarsi può farlo scrivendole.
A proposito delle scarpe Astorflex. Andate tutti a provarle fino al 1 giuguno a Cormons alla bottega equomondo come Erica già ci ha scritto. Dal 1 al 5 giugno raccoglierò gli ordini e li invierò. Prego Sabrina di avvisare la signora Lombardo.
Abbiamo parlato anche di incontrare la cooperativa di pescatori di Grado.

Valentina raccoglie gli ordini per la carne el clap chi desidera ordinare la contatti.

Il 5 e 6 giugno a Novacco si svolgerà la festa di Novacco.
Ad Osnago in prov di Lecco invece il convegno nazionale della rete gas sempre il 5 e 6 giugno. http://www.retegas.org/

Abbiamo ancora parlato di mais ogm e banchetti per la raccolta firme sul referendum dell'acqua (probabilmente Emiliano ci porterà i moduli ad una riunione).
Dopo il 1 giugno farò un mini corso a Donatella (e per chi vuole) sull'utilizzo di google docs per la gestione di documenti comuni on line e sulla creazione di blog.
La prossima riunione è il 17 giugno a casa Zotti Sandrin.

Verbale riunione 11 Marzo 2010

11 Marzo ore 21 casa di Sabrina a Selz.
Presenti: Antonella, Francesco, Sabrina Alessandro, Valentina, Eveljn, Marco, Giulia, Elisa, Clara, Erica, Luciana. (se ho dimenticato qualcuno segnalatemelo)
Dopo aver atteso Antonella e Francesco in ritardo, Francesco racconta dell'incontro avvenuta a Staranzano il 25 Febbraio con i produttori delle scarpe Astorflex.
Le scarpe sono di ottima qualità e anche Donatella, Valentina e Elisa erano presenti alla riunione. Ai gas viene fatto i 20% di sconto rispetto al prezzo presente sul sito.
Il minimo d'odine è 6 paia. Chi vuole ordinare ora può farlo entro il 19 con il gas Tartaruga, ma si è pensato di aspettare aprile per avere il tempo e la possibilità di provare le scarpe da Mossoko (che le vende a prezzo pieno come da sito) a Udine che è rivenditore e attendere la produzione dei sandali estivi attiva solamente da aprile. Pare che le scarpe calzino larghe e bisogna prendere un numero in meno di quello necessario. Il sito è stato aggiornato recentemente e ci sono nuovi modelli molto belli. Vi rimando alla sua consultazione a questo indirizzo http://www.astorflex.it/
Marco ci ha portato dei volantini da un negozio di cose sfuse a Udine che si chiama Eco Shop. Vengono venduti diversi prodotti indicati come ecologici; vi allego il volantino che ho malamente scansionato (scusate) dove ci sono anche alcuni prezzi.
Da Donat sono presenti nuovi prodotti diversi tipi di formaggi: caciotta, caciotta con erbe, caciotta con peperoncino, ricotta, formaggio spalmabile. Arrivano dalla società agricola Frate di Isola Morosini. I prezzi non li ricordo esattamente, ma la caciotta dovrebbe essere intorno ai 6,50 al kg semplice e 7,50 se con erbe o peperoncino. (Il prossimo che va da Donat potrebbe verificare questi prezzi e comunicarceli, grazie). Francesco (noto buongustaio di formaggi) che l'ha potuto assaporare la caciotta la sera stessa grazie a Sabrina ha detto che è buona.
Sabrina ci comunica che conosce un produttore di miele locale (Lombardo) che abita vicino a casa di Valentina a Ronchi. Potete trovare questo miele da Donat anche in vasetti di diverse dimensioni e di diverse tipologie. Assaggiamo anche il polline prodotto dalle api di questo produttore grazie a Sabrina. Si propone una visita con eventuali assaggi al laboratorio del sig. Lombardo prima di una riunione a casa di Valentina il prossimo mese. Sabrina si metterà in contatto con il produttore e ci farà sapere la data da scegliere indicativamente tra giovedì 8 o 15 aprile.
L'ordine della carne di bovino sarà consegnato a fine mese allo prossima macellazione.
Vista la stagione primaverile che si comincia ad avvicinare Francesco propone gite, ad esempio a Pontebba al laboratorio del signore che prepara le marmellate di Donat.
Abbiamo fatto una lista di proposte per il nome del gas, ve le elenco:

• Bisiagas
• Uno per tutti
• Skagaz
• Gas Esplosivo
• Co ste gas
• Gas Dotto (gia usato da un gas di Matelica in provincia di Macerata)
• Gazpacho
• Ronchi Gas
• Isonzo
• El Masurin
• Rumatera
• Zuf
• Gasiamoci
• Ailanto (un fiore da cui il sig Lombardo fa il miele, ho scoperto essere una pianta molto resistente all'inquinamento atmosferico, per informazioni e immagini sull' Alianto: http://it.wikipedia.org/wiki/Ailanthus)
• Gasgas
• Gasosa
  

Propongo ancora qualche giorno per raccogliere eventuali proposte. Poi aprirò una votazione via mail. Ogni nucleo famigliare potrà dare tre preferenze. Vincerà il nome con il maggior numero di preferenze. Può essere un buon metodo? Si accettano altre proposte per il metodo di votazione.
Mi è stato chiesto a proposito della pasta Iris, e so finalmente rispondervi. Pare che ci sia in preparazione un altro ordine tramite Benkadì quindi vi chiedo di inviarmi le vostre richieste anche di pochi pacchi e di procedere come l'ultima volta.
Sabrina chiede se è il caso di cominciare a trovarsi un luogo più grande dove riunirsi. Per il momento conveniamo di lasciar perdere visto che ancora non siamo molti alle riunioni, in un futuro ci penseremo.
Alla fine della serata come già ha ricordato Marco via mail abbiamo diviso i prodotti di Officina Naturae portati da Giulia, alcuni hanno dimenticato il detersivo per la lavastoviglie. L'ordine di Silvano è rimasto a casa di Giulia dove può ritirarlo ed anche il detersivo per lavastoviglie dimenticato si trova li. Per il pagamento rivolgersi a Marco come ha indicato nella precedente mail.
Prossima riunione il giorno 8 aprile o eventualmente il 15 in base alla disponibilità di Lombardo.
Fine riunione ore 23:20 circa.

(mini)Verbale riunione 14/01/2009

Vi faccio un mini riassunto/verbale sull'ultima riunione.
Il giorno 14 Gennaio 2010 alle 21 a Casa Furlan, San Canzian d'Isonzo.
Ospiti i coniugi Donat dell'azienda di San Pier D'Isonzo.
Dopo i saluti e convenevoli con scuse per non essersi presentati alla riunione precendente accompagnati da doni, i Signori Donat subito iniziano subito a raccontarci la loro azienda.
Per prima cosa raccontano dell'esperienza con un gas di Trieste finita male: una persona sola si accollava moltissimi ordini andando a ritirarli per tutti.
La signora ci tiene a precisare che è difficile preparare per tante persone cassette ad hoc poichè il lavoro da fare è tanto. Il signor Roberto ci racconta il metodo di agricoltura, si tratta dell'agricoltura integrata sulla quale avevo scritto un post sul blog poco tempo fa. Utilizza quasi esclusivamente insetti per gli alberi da frutto, monitorando la popolazione degli insetti dannosi e usando la tecnica del disprientamento sessuale. Per antiparassitari utilizza i fitoseidi, altri animaletti che si occupano dei parassiti. Nelle serre utilizza delle arnie con i bombi.
Quando vengono fatti dei trattamenti i tempi di carenza (tempo necessario affichè non rimangano residui di esso sui frutti e sulla verdura) vengono sempre rispettati. Successivamente si è parlato della questione dei prezzi di mercato e di come essi siano molto bassi nella grande distribuzione. Questi prezzi sarebbero difficili da sostenere per questa azienda agricola (nota: nonostante questo i prezzi di Donat sono molto bassi). Donat ha due dipendenti in regola. Sono stati fatti controlli sulla radioattività (derivante ancora da chernobil) che risultano negativi. Ecofruit è la società coperativa che ha istruito il sig. Roberto quando ha iniziato la produzione agricola (ci avvisa che il nome è cambiato anche se ricercando su google ecofruit si viene rimandati a questa pagina). È importante capire che la produzione è stagionale quindi in questo momento dell'anno ci sono pochi prodotti ed è naturalmente a km 0 come indicato dal cartello esposto. Inoltre c'è una certa cura della biodiversità, l'esempio è il broccolo nostrano che coltivano: resiste alle temperature rigide ed è tipico della zona proprio per questo motivo.
La signora Donat si è impegna a mandarci un listino via fax con i loro prodotti disponibili. Clara lo riceverà via fax e lo scansionerà mandandocelo in email, io lo trascriverò per il blog appena possibile. La signora Donat si è impegna ad avvisarci appena ci saranno dei surplus di merce per offrirci delle offerte speciali, ma l'accordo è che visto la vicinanza ogniuno debba andare quando desidera a prendere la verdura. Il sabato mattina è molto affollato. Se volete chiamarla o mandarle un fax per farvi tenere da parte qualcosa è possibile e ben accetto. Il numero è 0481.70541. Qui trovate la loro scheda di Rete Terramica.
Concludono dicendo che oltre agli ortaggi sono disponibili aceto di mele, succo di mele, marmellate (nota: sono tutte strepitose anche se chiaramente in confronto al supermercato sono costose), prodotti sott'olio e la brovada certificata DOP.
Dopo che i signori Donat ci hanno salutato abbiamo parlato ancora di biscotti, carne biologica di maiale e FVG Bio. Sabrina cercava dei biscotti senza schifezze, che fossero economici e ci ha proposto dei biscotti caserecci a 6,50-7,00€ al kilo del fornaio Cozzutti Claudio di Gorizia in Viale XX settembre 47. Alla prossima riunione Donatellha promesso che ne porterà un assaggio, preparate le mandibole! Luciana si è impegnata a raccogliere gli ordini per la carne di maiale biologica proveniente dall'azienda Deghenart (non sono sicura del nome) in Emilia, viene ordinata tramite Zuppini Alessandro entro il 19 gennaio.
Aurelia ha fatto un ordine di arance tramite FVG e ricorda che per fare un ordine la consegna minima è di 50 euro, l'invito è quindi quello di unirsi a gruppi per ordinare tramite fvgbio in maniera tale da raggiungere il tetto come ha fatto successivamente Clara (spero con successo).
La prossima riunione è il 18 febbraio a casa Zotti/Sandrin.
Vi prego di scrivere nei commenti se ho sbagliato qualcosa. Grazie